Το Φανάρι είναι ο μοναδικός παραθαλάσσιος οικισμός του νομού Ροδόπης που κατοικείται όλο τον χρόνο. Καλοκαίρι και χειμώνα, μικρά και μεγάλα καΐκια σε καθημερινή βάση ξεκινούν για την ανοιχτή θάλασσα με σκοπό μία καλή ψαριά. Αλλες φορές τα καταφέρνουν κι άλλες φορές όχι.
Μόλις επιστρέφουν στο φιλόξενο λιμάνι του Φαναρίου τους περιμένουν ντόπιοι και επισκέπτες που θα ήθελαν να απολαύσουν φρέσκο θρακιώτικο ψάρι κατευθείαν από τον "παραγωγό"!
Καθε μεσημέρι και απόγευμα τα καΐκια του Φαναρίου επιστρέφουν στο λιμάνι και προσφέρουν ολόφρεσκα ζωντανά ψάρια σε όλους τους καλοφαγάδες που τα περιμένουν εκεί! Και φθηνότερα και φρεσκότερα!
Εμείς ευχόμαστε σε όλους τους αλιείς καλές ψαριές και καλοτάξιδα τα σκαριά τους και πάντα να μας φέρνουν φρέσκο και πεντανόστιμο ψάρι του Θρακικού Πελάγους κατευθείαν στο πιάτο μας!
